延伸材料 粗顆粒面包粉 全部分類

黑椒烏冬面

面

豬肉,烏冬面,洋蔥、洋蔥碎,彩椒,大蒜，蒜蓉,生抽,澱粉,番茄醬,砂糖,黑胡椒粉,高湯或清水

綜合評分 7.2

巧克力橙皮威士忌磅蛋糕

蛋糕

黃油,雞蛋液,黃糖（不要用粗顆粒那種）,低粉,無糖可可粉,鹽,泡打粉,威士忌,糖漬橙皮丁,巧克力豆/碎（60%以上）,糖,水,威士忌

綜合評分 8.2

粗糧戚風蛋糕

烘焙

低筋粉,黑芝麻粉,小米粉,椰漿,植物油,白砂糖,雞蛋黃,雞蛋白,鹽,白砂糖,檸檬汁,椰蓉

綜合評分 7.2

抹茶紫薯紅豆軟麪包

麪包

高筋粉（湯）,水（湯）,酵母（湯）,糖（湯）（白糖、黃砂糖都可以）,高筋粉,抹茶粉,鹽,軟化的黃油/椰子油/色拉油,去皮紫薯,牛奶,淡奶油,紫薯粉（純粉，無糖無新增）,蜜豆

綜合評分 8.7

海鹽蒜香烤土豆

烤箱菜

土豆,粗粒海鹽,蒜,研磨黑胡椒,百里香,橄欖油

綜合評分 8.7

被老婆拋棄的男人，被詛咒的「Anadama Bread」安納德瑪 麪包

麪包

（浸泡液）粗玉米麪,（浸泡液）水 室溫,高粉,即時酵母,水 室溫,鹽,蜂蜜,總統黃油

綜合評分 8.5

聖誕比利時巧克力華夫

聖誕節

高筋面粉,低筋面粉,可可粉,果粒奶優,干酵母,黃油,雞蛋,蜂蜜,鹽,粗粒白糖

綜合評分 8.2

鲊辣巴子（老家）

辣

蓮藕（南瓜）,大米粉（粗一點）,青紅椒,鹽,姜蒜

綜合評分 9.7

牛奶吐司

麪包

金像高筋麪粉,耐高糖酵母粉,牛奶,雞蛋液,糖,鹽,黃油,輔料：香酥粒,450克吐司模具

綜合評分 9.8

去溼養生紅豆薏米雙麥粥

粥

紅豆,薏米,蕎麥,燕麥,冰糖,水

綜合評分 8.9