延伸材料 粗顆粒面包粉 全部分類

新世界的大門：鴨肉鹹蛋黃芥末粒炒飯

飯

冷米飯,蘆筍,玉米筍,熟鴨肉,鹹蛋黃,芥末粒(wholegrain mustard),鹽,料酒,蔥絲（可選）

綜合評分 7.8

榛子巧克力球

零食

低筋麪粉,榛子,黃油,杏仁粉(或榛子粉),可可粉,糖粉,全蛋,粗砂糖

綜合評分 8.4

孜然炒肉夾饃

孜然

牛裏脊或腿肉,尖椒,孜然大碎粒,粗辣椒麪,鹽,蔥白,生抽料酒花椒粉五香粉

綜合評分 9.5

在家享受西餐廳的美味煎牛排

煎

自己喜歡的牛排一塊,粗粒的海鹽,現磨的粗粒黑胡椒,橄欖油

綜合評分 8.5

香蕉奶油司康

下午茶

自發粉,香蕉,鹽,糖,肉桂粉,奶油,牛奶,粗粒麥粉

綜合評分 9.5

夏威夷甜軟餐包Hawaiian rolls

餐包

中筋面粉,雞蛋（室溫）,無糖菠蘿汁（或者隻果汁）,白砂糖,酵母粉,奶粉（沒有可以省略）,無鹽黃油（室溫）,鹽,香草精或檸檬精,溫水

綜合評分 8.8

藍莓乳酪杏仁蛋糕

蛋糕

低粉,奶油奶酪,雞蛋,黃油,鹽,泡打粉,杏仁粒,糖粉,藍莓

綜合評分 7.8

小島老師法式莎布雷酥球（比黃油曲奇好吃百倍） 這是一款人氣非常高的點心！抹茶味道更為大家喜歡！酥脆中帶著抹茶的清香！

糕點

發酵黃油（無鹽）,低筋面粉,玉米澱粉,抹茶,杏仁粉,綿白糖

綜合評分 8.1

麥片芝麻酥餅（孟老師的100道手工餅干）

餅

無鹽黃油,白砂糖,全蛋,全麥面粉,杏仁粉,即食燕麥片,白芝麻

綜合評分 7.8

肉桂核桃瑪芬蛋糕（改良版）

馬芬

▲低筋面粉,▲肉桂粉,▲泡打粉,▲奶粉,○雞蛋,○牛奶,○糖,○油,核桃

綜合評分 8.6