豆蔻 全部分類

印度香辣奶茶

奶茶

肉桂,小豆蔻,丁香,姜,黑胡椒 （顆粒）,香草枝 (隨意加）,小茴香,八角,水,蜜糖 （或糖或其他甜味劑）,奶 （或豆奶/杏仁露之類的）,紅茶

綜合評分 8.3

蝦油燜豆腐

燜

豆腐,鮮蝦,蔥,豆蔻,山奈,花椒,香葉,八角,桂皮,玉米粉

綜合評分 9.7

濃白骨湯

湯羹

筒子骨,香料,料酒

綜合評分 9.4

自動烹飪鍋簡單做醬燜羊蹄

燜

羊蹄,姜,干蔥,大料,香葉,丁香,花椒,豆蔻,肉蔻,白芷,桂皮,白酒,黃豆醬,冰糖,鹽,油

綜合評分 9.1

聖誕姜餅屋和姜餅人christmas gingerbread cookies

聖誕節

通用面粉,生姜粉,肉桂粉,豆蔻粉,丁香粉,蘇打粉,鹽,無鹽黃油，室溫軟化,紅糖,unsulfured molasses,雞蛋

綜合評分 9.2

格蘭諾拉南瓜馬芬

馬芬

中筋面粉,格蘭諾拉,泡打粉,小蘇打,糖,鹽,南瓜派香料(pumpkin pie spice),南瓜泥,牛奶,香草精,雞蛋,食用油

綜合評分 9.7

想不到的天然酵種乳酪蘇打餅干——（基于德姐的配方）

餅干

A︰全麥粉（可換其他粉，個人認為帶麥麩的全麥粉最好吃）,A︰橄欖油,A︰鹽,A︰天然酵種（不需要高活性）,A︰乳酪（車打、黃波、巴馬臣都可以，我用過之後還是喜歡車打）,B︰香料,B︰黑胡椒,B︰海鹽

綜合評分 8.1

南瓜可麗餅

甜品

南瓜泥,白砂糖,泡打粉,香草精,肉桂粉,豆蔻粉,牛奶,鹽,黃油,面粉,雞蛋,楓糖漿、奶油、肉桂粉適量,MSART的薄餅煎鍋,7個

綜合評分 10.0

楓糖南瓜布丁

甜品

南瓜泥,白砂糖,蛋黃,香草精,肉桂粉,豆蔻粉,牛奶,鹽,淡奶油,楓糖漿,玉米澱粉,MSART迷你方形雙耳多功能陶瓷烤碗,4個

綜合評分 9.0

德式燕麥底南瓜蛋糕

蛋糕

黃油,香脆燕麥餅干,北海道南瓜（別問我這是啥）,雞蛋（德國雞蛋上有型號，M中號）,糖,香草糖（沒有就不加了）,植物油,奶油奶酪,糖粉（最上面的裝飾）,泡打粉,鹽,鋁箔紙 （烘烤時）

綜合評分 7.9