豆蔻 全部分類

玫瑰豆蔻豆奶拿鐵 vegan

甜品

豆奶,豆蔻種子粉 (cardamom),stevia/糖,幹玫瑰花,楓糖漿/agave,濃縮咖啡

綜合評分 9.5

印度馬薩拉奶茶 Masala Chai

奶茶

Cardamon（綠豆蔻）,Cinnamon（肉桂）,姜,紅茶粉,鮮牛奶,砂糖

綜合評分 7.6

香草豬排

平底鍋

豬排2片,大蒜2瓣,義大利綜合香草1大勺,乾燥巴西利1/4小勺,豆蔻粉少許,黑胡椒碎1/4小勺,鹽1/2小勺,橄欖油1大勺,大蒜2瓣,杏鮑菇1-2個,荷蘭豆150克,紅甜椒1個,白葡萄酒、鹽及黑胡椒粉各適量

綜合評分 9.4

獨門醬牛肉

醬

牛腱心,香葉,大料,桂皮,花椒,草果,白豆蔻,砂仁,丁香,陳皮,薑片,蔥白,黃醬,醬油,紅酒,冰糖,鹽

綜合評分 7.9

印度奶茶乳酪蛋糕棒

蛋糕

奶油乳酪,黃油（無鹽）,鮮奶油,奶酥餅乾,白砂糖,紅茶茶葉,蛋黃,黃油（無鹽）（餅乾底用）,玉米澱粉,切薄薑片,肉桂粉,小豆蔻粉,肉豆蔻粉,丁香粉

綜合評分 9.8

改良版牛油果豆蔻青汁！

果汁

牛油果,純牛奶,青豆或豌豆

綜合評分 9.3

杏仁姜奶凍布丁

布丁

黑糖汁,黑糖or紅糖,水,丁香,桂皮,豆蔻,姜奶,杏仁奶or牛奶,香草莢,吉利丁粉,細砂糖,淡奶油,生薑 去皮

綜合評分 9.1

Mulled Wine

酒

紅葡萄酒,水,紅糖,檸檬,丁香,八角,肉桂,小豆蔻

綜合評分 7.9

十味酸梅湯

糖水

烏梅,烏棗,酸棗,山楂,陳皮,甘草,桑葚,洛神花,豆蔻,桂花,冰糖

綜合評分 8.9

胡蘿蔔蛋糕

蛋糕

碎核桃,胡蘿蔔,雞蛋,牛奶,檸檬汁,香草精,糖,植物油,橙皮,麪粉,小蘇打,泡打粉,鹽,肉桂粉,小豆蔻粉（沒有用五香粉代替）

綜合評分 7.6