好料理

印度香辣奶茶

綜合評分 8.3
每到天氣冷的時候就特別想喝這個，但是很難找到不是用粉沖出來的。這個recipe可以做兩大瓶的茶，加蜂蜜，加奶後就可以喝了！而且里面的成份是可以按個人口味調整的，可以任意加或去掉一些香料。另外，喜歡奶味重一點的可以放一般的水，做超濃縮版。但是小心哦，會上癮的！

用料

做法

  • 印度香辣奶茶的做法 步骤1

    把全部用料（茴香，紅茶，奶以外）放進鍋里煮開

  • 印度香辣奶茶的做法 步骤2

    煮開後，變小火煮30分鐘

  • 印度香辣奶茶的做法 步骤3

    把火滅後，加茴香籽和紅茶，燜5分鐘

  • 印度香辣奶茶的做法 步骤4

    過濾，放進干淨的瓶子里，最好可以放進冰箱儲存。

  • 印度香辣奶茶的做法 步骤5

    想喝的時候加奶，加蜜糖或其它甜味劑，加熱！

小貼士

做了之後放2-3天會更好喝！

所在的分類

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印度香辣奶茶
奶茶
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綜合評分 8.3
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印度風味奶茶
奶茶
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焦糖印度奶茶（chai tea）
奶茶
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【Shimolee Recipe】No. 1-印度奶茶Chai-tea
飲品
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綜合評分 8.6