好料理
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姜和蒜
全部分類
蒜香煎蘑菇
煎
口蘑,幹辣椒,蒜瓣,橄欖油
綜合評分
8.5
遊子必備的[陳家檸檬鴨]
家常菜
鴨,嫩姜(五指姜),黃肉姜,蒜米,紫蘇,醃檸檬,醃酸梅,米醋加酸梅汁 半杯,醬油、蠔油、米酒、生粉、鹽、糖、陳家辣椒醬
綜合評分
8.4
雞蛋煎姜(驅風)
煎
雞蛋,姜,豬肉
綜合評分
7.7
宮保雞丁
家常菜
雞脯肉,花生米,幹辣椒段,花椒,薑片,蒜片,蔥段,醬油,鹽,料酒,醬油,白糖,醋,雞精,老抽,清湯,水澱粉
綜合評分
7.6
醬爆魷魚須
醬
魷魚須,嫩姜,老薑,蒜頭,青紅椒,花椒,胡椒粉,料酒,白醋
綜合評分
7.5
醬燒肉沫茄子
醬
圓茄子,蒜碎,青椒,肉末,食用油,蔥花,甜麪醬,蠔油,鹽,料酒,胡椒粉
綜合評分
7.6
媽媽牌肉末蛋羹
早餐
雞蛋,肉末,姜,蒜葉,蔥花,香油,豆腐(可不加),其他,鹽
綜合評分
9.0
蒜香餐包
早餐
高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,鹽,全蛋,無鹽黃油,酵母,牛奶,水
綜合評分
9.2
上湯娃娃菜
家常菜
娃娃菜,皮蛋,小紅椒,蒜,油,鹽,清水
綜合評分
7.7
【曼食慢語】 蒜香蘑菇
快手菜
小型白蘑菇,蒜頭,歐芹,橄欖油,黃油,鹽,現磨黑胡椒,雞高湯
綜合評分
9.1
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