香料（八角、陳皮、桂皮、茴香、山奈等） 全部分類

衝菜陳皮蒸牛腱

蒸

牛腱,衝菜,陳皮,生粉,糖,醬油,油

綜合評分 7.3

陳皮蒸鮑魚

蒸

鮑魚,陳皮,姜,生抽,魚露,料酒,蔥花

綜合評分 8.9

大棗枸杞養顏茶

美容

紅棗,枸杞,山楂,普洱,陳皮,茉莉花,冰糖

綜合評分 9.4

海底椰南北杏糖水

糖水

海底椰,南杏,光中杏,陳皮,蜜棗

綜合評分 8.0

老廣開胃甜品——陳皮紅豆沙

甜品

陳皮,紅豆,白糖/冰糖

綜合評分 9.2

陳腎菜乾陳皮鹹豬骨粥

粥

陳腎：即臘鴨腎,西洋菜乾（白菜乾也可）,鹹豬骨（自己醃製的）,陳皮,米,胡椒粉（各人自行放）,鹽+花椒末+白酒

綜合評分 8.7

酸梅湯，自制健康消暑飲料

飲品

烏梅,山楂,陳皮,甘草,桂花,洛神花,玫瑰花,桑葚,薄荷葉,冰糖,水

綜合評分 8.7

燜羊肉

燜

羊前腿,腐竹,馬蹄,醬料1（酒、柱候醬、糖）,醬料2（蠔油）,鹽,香料（八角、陳皮、草果、香葉、當歸）,姜片

綜合評分 8.1

祖傳秘方王氏辣雞

快手菜

麻雞,花椒,八角,陳皮,桂皮,大小葷香,肉蔻,丁香,香葉,辣椒醬,粉皮,橄欖

綜合評分 7.6

醬牛肉

醬

牛腱肉,鹵味包,或自己配料︰八角、陳皮、桂皮、香葉、干辣椒、花椒、姜2片、蔥段、蒜2粒,調料︰生抽、花雕酒、蠔油、,青瓜

綜合評分 9.1