表面裝飾 全部分類

鮮奶戚風蛋糕

蛋糕

原料（21cm中空戚風模）,蛋黃,植物油,鮮牛奶,朗姆酒,低筋麪粉,香草粉末,蛋白,細砂糖,表面裝飾,動物性鮮奶油,細砂糖,雜果塊

綜合評分 8.8

椰香芋頭派

派

*油酥甜派皮,-低筋麪粉,-糖粉,-鹽,-無鹽奶油,-蛋黃,-牛奶,*餡料,～芋頭塊,～椰漿糊,-細砂糖,-玉米粉,-椰漿,-動物性鮮奶油

綜合評分 8.7

巧克力浮雲杯（免烤、需打發奶油）

免烤

淡奶油,細砂糖,吉利丁片,巧克力醬

綜合評分 9.5

果乾燕麥乳酪蛋糕

烘焙

【餅底】,消化餅乾,黃油,【乳酪糊】,奶油乳酪,無鹽奶油（無鹽黃油）,特細砂,酸奶油,全蛋（大尺寸）,牛奶,玉米粉,檸檬汁,【表面裝飾】,喜愛的穀類,喜愛的水果乾,細砂糖,肉桂粉

綜合評分 8.1

繪本三明治

三明治

太陽谷去皮雞大胸,生抽,細砂糖,黑胡椒粉,鹽,吐司,玉米粒,青豆,胡蘿蔔粒,蛋黃醬,芝士片,白煮蛋,火腿腸、聖女果、玉米、青豆、胡蘿蔔、冰草、海苔、番茄醬（裝飾用）

綜合評分 8.2

橙香乳酪杯子蛋糕

蛋糕

蛋糕體原料,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,蛋白,細砂糖,低筋麪粉,橙香奶油乳酪霜,奶油乳酪,黃油,糖粉,新鮮壓榨橙汁,橙皮屑

綜合評分 7.9

暗香浮動榴蓮杯子蛋糕

蛋糕

雞蛋,低粉,細砂糖,牛奶,色拉油,榴蓮果肉,蛋黃,酒浸葡萄干

綜合評分 7.6

芝士蛋糕cheesecake 重乳酪口味

蛋糕

餅底,消化餅干,糖,鹽,融化的無鹽黃油,填充部分,奶油奶酪,糖,鹽,香草精,雞蛋,酸奶油,淡奶油,頂部裝飾,酸奶,樹莓醬

綜合評分 8.0

京都抹茶幹納許莎布蕾酥塔

塔

塔皮,無鹽黃油,細砂糖,鹽,低筋麪粉,全蛋液,黑巧克力幹納許,淡奶油,蜂蜜,黑巧克力,無鹽黃油,抹茶幹納許,淡奶油,蜂蜜,抹茶粉,白巧克力,無鹽黃油,酒漬葡萄乾,葡萄乾,百利甜酒,裝飾,糖粉

綜合評分 9.1

京都抹茶幹納許莎布蕾酥塔

塔

塔皮,無鹽黃油,細砂糖,鹽,低筋麪粉,全蛋液,黑巧克力幹納許,淡奶油,蜂蜜,黑巧克力,無鹽黃油,抹茶幹納許,淡奶油,蜂蜜,抹茶粉,白巧克力,無鹽黃油,酒漬葡萄乾,葡萄乾,百利甜酒,裝飾,糖粉

綜合評分 7.8