好料理

辣椒油（非必選） 全部分類

香菇飯團（幸福版）
飯團
香菇（必選）,糯米（必選）,香蔥,蝦皮,玉米,青椒,料酒,老抽,生抽,蠔油,砂糖,植物油,保鮮膜
綜合評分 8.8
老媽秘制鹵牛肉（附老鹵養護大法）
鹵
牛肉（牛腱子肉為最佳）,配料1（腌肉用）,食鹽,配料2（鹵肉用）,桂皮,山奈（沙姜）,草果,八角,香葉,花椒,陳皮,甘草,白芷,羅漢果,丁香,小茴香,白蔻,干辣椒,煲湯用紗布袋,生姜,香蔥,生抽,老抽,料酒,冰糖,麻油（就是芝麻香油）,食鹽,雞精或味精（可不用）,備選配料（第一次開鹵推薦必選）,牛腿骨（或豬腿骨也行）,香蔥,生姜
綜合評分 7.8
自制涼皮（簡易版）
小吃
面糊部分,白鶴牌澄面,清水,鹽,配料,烤麩（非必備）,黃瓜,調料部分,涼皮調料香料（馬雲家有售）,香油,自制辣椒油,蒜泥,醋,生抽,雞精,芝麻醬（或花生醬）
綜合評分 7.6
夏季清涼低脂蔬菜拌飯
減肥
黑木耳,番茄或小番茄,黃瓜,洋蔥 姜 蒜,玉米粒,quinoa(小米代替),Feta(希臘鮮酪,豆腐代替也很不錯),橄欖油,白醋或米醋,蘆筍,檸檬汁(非必須)
綜合評分 9.1
酸辣土豆粉
辣
溼土豆粉,榨菜,香菜,香蔥,油辣椒,醬油,醋,糖,香油,花椒,鹽
綜合評分 7.0
幹鍋茶樹菇
幹鍋
茶樹菇,素魚,幹辣椒,芫荽（香菜）,孜然粉,花椒粉,薑絲
綜合評分 8.2
蜂蜜蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,蜂蜜,細砂糖,色拉油(無味植物油)
綜合評分 8.0
北臺灣傳統滷肉飯（滷肉飯）
紅燒
五花肉（帶皮最好）,紫洋蔥,蒜,料酒,老抽,冰糖,生抽,五香粉,白胡椒粉,姜
綜合評分 7.2
米飯麪包烤箱版
麪包
米飯(冷，非隔夜),白砂糖,鹽,酵母,橄欖油,大豆卵磷脂(顆粒，非必須),豆漿,高筋麪粉
綜合評分 7.0
亞洲風牛肉沙拉
沙拉
牛肉片,混合綠葉蔬菜（自選）,胡蘿蔔絲,櫻桃番茄,生抽,水澱粉,姜泥,白芝麻,白糖,醋或檸檬汁,辣椒油,果仁（任選）
綜合評分 8.7