蜂蜜 25克 全部分類

奶油霜杯子裱花蛋糕
奶油霜
奶油霜用料:,黃油250克,細紗糖70克,煉乳40克,動物奶油125克,香草精2.5毫升,朗姆酒25克,檸檬汁25克,蛋黃5個,牛奶75克,蜂蜜30克,杯子蛋糕做的是戚風蛋糕,雞蛋8個,低筋粉160克,細紗糖80克加入蛋白,細紗糖20克加入蛋黃,玉米油100克,牛奶100克,泡打粉5毫升
綜合評分 7.6
天然酵種糖汁麪包塔
麪包
高筋粉(金像),天然酵種,黃油(我只加了20克),牛奶(我加了130克),細砂糖,鹽,無鹽黃油(我加了25克),細砂糖(我加了25克)
綜合評分 8.1
芝士杏仁派
低粉100克,無鹽黃油50克,糖粉40克,雞蛋25克,鹽1克,奶油乳酪75克,雞蛋1個,無鹽黃油25克,低粉12克,杏仁片適量,蜂蜜水蜂蜜、水比例1:1
綜合評分 9.4
廣式蛋黃蓮蓉月餅
月餅
轉化糖漿67克,梘水2克,花生油25克,中筋麪粉100克,廣式蓮蓉餡,蛋黃12個,蛋黃1個+蛋白1小匙
綜合評分 9.9
芝麻蜂蜜豆漿
豆漿
黃豆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升
綜合評分 7.7
一次性發酵杏仁黃桃麪包
麪包
高精麪粉280克,牛奶80克,淡奶油70克,白糖45克,酵母4克,鹽2克,雞蛋35克,黃油25克,配料:,黃桃罐頭適量,杏仁適量,蛋液適量
綜合評分 7.4
舒芙蕾蛋糕卷-經典美味
蛋糕
雞蛋(蛋白蛋黃分開),雞蛋(整個打散),黃油,牛奶,蜂蜜,低筋麪粉,細砂糖,淡奶油(夾餡),細砂糖(夾餡)
綜合評分 7.6
天然酵種糖汁麪包塔
麪包
高筋粉(金像),天然酵種,黃油(我只加了20克),牛奶(我加了130克),細砂糖,鹽,無鹽黃油(我加了25克),細砂糖(我加了25克)
綜合評分 9.1
焦糖&蜜糖麪包幹--剩麪包大變身
麪包
剩吐司 4片,焦糖奶油醬 50克,牛奶 25克,黃油 25克,剩吐司 4片,香草糖 30克,牛奶 25克,黃油 20克,蜂蜜 10克
綜合評分 9.8
最全面的烘焙換算
烘焙
廚房材料
綜合評分 8.1