麻醬 全部分類

滄州火鍋雞家常做法

火鍋

白條雞,郫縣豆瓣醬,麻椒，大料,蒜末，食醋,蔥段，薑片,土豆，青菜等涮菜,肉蔻、白芷（可選）,白糖，食鹽,天然氣灶或煤氣灶，電磁爐

綜合評分 8.0

一夫食堂《一碗素面》（自制烏冬面 辣椒油 醬油汁兒 香菇醬 芝麻糊）

醬

自制辣椒油,自制醬油汁兒,自制烏冬面,自制香菇醬,自制芝麻糊,一些時令蔬菜（豆苗 菠菜 等）

綜合評分 7.8

茄汁麻醬嫩煎豬排意大利面

西式

A豬里脊肉,A橄欖油,A米酒,A鹽,B切碎番茄,B芝麻醬,B糖,B煮面水,B醬油,B白胡椒粉,B橄欖油,B蒜碎,C直面,D香油,D青蔥碎

綜合評分 8.9

熬醬土豆拌麪

拌麪

土豆,麪條,黃瓜,黃豆醬,蔥

綜合評分 7.3

火鍋雞（涮鍋）

火鍋

雞腿,蔥薑蒜,香葉,桂皮,郫縣豆瓣醬,豆瓣醬,老抽,鹽,幹辣椒,八角,麻椒,花椒,清水,蠔油,番茄醬

綜合評分 9.0

用花生醬作出超好吃的雞絲涼麪

視訊菜譜

花生醬,生抽,香醋,芥末籽,豆瓣醬,乾紅辣椒,花椒,大蒜,雞胸肉,黃瓜,香菜,香蔥

綜合評分 8.4

芝麻醬小花捲

中式早餐

麪粉,酵母,泡打粉（可不用）,芝麻醬,糖

綜合評分 9.2

花生醬拌油麥菜

冷盤

油麥菜,花生醬,花生碎,水蘿蔔

綜合評分 8.5

混醬豬腸粉

早餐

豬腸粉,蒜蓉辣醬,甜醬,麻醬,水

綜合評分 8.9

芝麻醬餅

餅

面粉,溫水、酵母,芝麻醬,鹽、糖,孜然,椒鹽,老抽,食用油,芝麻

綜合評分 8.3