大包子 包子 面,全用途面粉（all purpose flour）,泡打粉（baking powder）,酵母（yeast）,水,湯,餡,豬肉,蔥姜水,干蘑菇,木耳,生抽,蠔油,十三香,香油,食鹽 綜合評分 8.5
玉米馬芬蛋糕（Corn Muffin） 馬芬 細砂糖,雞蛋,黃油,鹽巴,牛奶,玉米澱粉（corn flour）,面粉（all purpose flour）,蘇打粉（baking soda）,泡打粉（baking powder）,酸奶油（sour creme）,蜂蜜 綜合評分 8.5
手工巧克力奇普餅干 餅干 低筋粉（Cake Flour）,高筋粉（Bread Flour）,泡打粉（Baking Powder）,小蘇打粉（Baking Soda）,粗鹽（Coarse Salt）,無鹽黃油，室溫（Unsalted Butter, Room Temperature）,紅糖或黃糖（Brown Sugar or Light Brown Sugar）,細白糖（Granulated Sugar）- 注意不是糖粉,雞蛋,純香草精,可可含量至少60%、甜苦味的烘培巧克力豆（最好是迷你飛碟狀，比普通的巧克力豆稍大一些）,細鹽（Sea Salt） 綜合評分 7.4
[zz 唯美味]瑪德琳蛋糕配巧克力醬（12人份） 蛋糕 cake flour（低筋粉，蛋白質9%以下）cake flour,泡打粉baking powder,檸檬皮碎,egg,sugar,butter,honey,淡奶油 whipping cream,dark chocolate chip(70%) 綜合評分 7.4
Oat Flour Pancakes (Old-Fashioned) 蛋糕 現磨燕麥粉（oat flour）,紅糖,泡打粉（baking powder）,鹽,牛奶,大雞蛋,油（菜籽油，黃油都可以，我喜歡用椰子油）,低粉 綜合評分 9.2
香蕉酸奶藍莓堅果muffin(低糖低脂) 馬芬 干類,低筋面粉(all purpose flour),泡打粉(baking powder),小蘇打(baking soda),鹽,糖粉(根據香蕉熟的情況或者喜甜程度相應增加),濕類,酸奶(不推薦 greek yogurt,黃油(baking butter)或者椰子油,牛奶,雞蛋,熟香蕉 綜合評分 8.7
巧克力迷你司康 快手菜 冷凍的黃油,自發粉 Self Raising Flour,泡打粉 Baking Powder,黃砂糖 Golden Caster Sugar,鹽,雞蛋,牛奶,巧克力粒 綜合評分 9.4