仔姜 全部分類

美味小菜

冷盤

醉蝦,熗蝦,糟腐乳,自制鹹鴨蛋,自制糖醋仔姜,紅油筍絲,麻辣醬鴨舌,香菇木耳

綜合評分 9.1

Q彈飽滿的香辣小龍蝦

下酒菜

小龍蝦,青椒,紅椒,二荊條辣椒,小米椒,泡椒,七星幹辣椒段,仔姜,老薑,蒜瓣,大蔥,花椒,黃瓜,郫縣豆瓣醬,老抽,料酒,花椒粉,孜然粉,八角,山奈

綜合評分 9.4

紅燒耗兒魚

紅燒

耗兒魚,香菜,蒜,仔姜,花椒粒,泡海椒,小米椒,豆瓣,雞精,青椒,大蔥

綜合評分 8.0

自貢跳水蛙

宴客

青蛙,仔姜,泡椒,二荊條青椒,七星椒,蒜,老薑,郫縣豆瓣醬,鹽,料酒,生抽,花椒

綜合評分 9.8

下飯神器小煎雞

下飯菜

雞腿,青椒（二荊條）,小米辣,嫩姜/仔姜,豆瓣醬/辣醬,蒸魚豉油,山奈,花椒

綜合評分 8.9

快手爽口酸菜魚

宴客

鰱魚,酸菜,蒜,仔姜,幹辣椒段,姜,花椒,料酒,澱粉,鹽

綜合評分 9.9

啤酒牛蛙（和我一樣重口味的可以嘗試一下哦，有點辣有點辣！）

辣

牛蛙,仔姜,小米椒,大蒜,花椒,料酒,豆粉,豆瓣醬,啤酒

綜合評分 9.6

醬爆鴨絲

醬

鴨肉,青椒（二荊條）,洋蔥,仔姜,甜麪醬、黃酒、澱粉、黑胡椒粉、鹽、味精、幹辣椒

綜合評分 7.6

幹鍋鴨舌

幹鍋

鮮鴨舌,土豆,藕,青筍頭,紅甜椒,青椒,洋蔥,大蔥,芹菜,香菜,蒜,仔姜,老薑,七星幹辣椒段,生抽,鹽,味精,料酒,白砂糖

綜合評分 9.0

素食重口系列：泡椒青花椒豆花米線

素食

米線,茶樹菇,番茄,泡椒泡姜,泡蘿蔔,青花椒,菜籽油,千張豆腐,綠豆芽,豆花,韭菜,香菜,鹽,白胡椒,大頭菜顆粒,酥黃豆,泡仔姜

綜合評分 7.0