自制紅豆沙 全部分類

紅豆沙餡老婆餅，超贊

餅

低筋粉,玉米油,白砂糖,水,全蛋液,低筋粉,玉米油,紅豆沙

綜合評分 7.8

紅豆沙冰皮月餅

月餅

糯米粉,粘米粉,澄粉（小麥澱粉）,牛奶,糖,油,紅豆沙,手粉（糕粉）,63g*25個

綜合評分 8.2

月餅鬧中秋之1200克超大個三餡兒龍鳳月餅

月餅

低粉（餅皮）,轉化糖漿（餅皮）,花生油（餅皮）,　水（餅皮）,自制紅豆沙餡兒,自制豪華五仁餡兒,自制鳳梨餡兒,雞蛋黃

綜合評分 7.7

紅棗紅豆沙——甜品

甜品

紅豆,咖啡伴侶榛子味,紅棗,牛奶,白砂糖

綜合評分 8.0

紅豆沙吐司

早餐

高筋面粉,糖,鮮酵母,奶粉,鹽,雞蛋,黃油,水,紅豆沙

綜合評分 9.3

油炸紅豆餅干

餅干

餅干幾片,紅豆沙,雞蛋液,面粉,糯米粉

綜合評分 7.5

自制紅豆沙

甜品

紅豆、白砂糖、水

綜合評分 10.0

紅豆沙面包（老面法）

早餐

A、老面用料,高筋面粉,水,干酵母,鹽,B、主面團用料,高筋面粉,鹽,糖,酵母粉,雞蛋液,水,黃油,C、紅豆沙用料,紅豆,糖,玉米油,D、面包表面刷,雞蛋液,芝麻

綜合評分 9.6

聖誕樹千層豆沙面包

面包

主面團︰蛋清34g，奶粉30g，鹽7g，細砂糖70g，黃油20g 。,內餡︰紅豆沙400g、液態黃油30g。,表面裝飾︰蛋液20g，各色干果適量。

綜合評分 9.8

紅豆沙面包（廚師機做法）一定成功

面包

高筋面粉,紅豆沙,純牛奶,雞蛋,黃油,白糖,酵母,鹽

綜合評分 7.9