蛋4個(蛋清,蛋黃分離) 全部分類

戚風蛋糕8寸超級詳細版(已更新)
蛋糕
雞蛋 (帶殼50克左右的用5個,65克左右的用4個),牛奶或水,玉米油 (無味油),低筋麪粉,細白砂糖(蛋黃糊用),細白砂糖(蛋白用),檸檬汁 (蛋白用去腥)
綜合評分 7.8
分蛋棗泥磅蛋糕
蛋糕
黃油,赤砂糖(放黃油中),蛋黃,蛋白,檸檬汁,赤砂糖(放蛋白中),棗泥,低筋面粉
綜合評分 7.0
無奶油無煉乳少糖簡易蛋撻
烤箱
飛餅,蛋黃,牛奶,砂糖,低筋粉
綜合評分 9.9
寶寶輔食無添加蛋黃溶豆
嬰幼兒
蛋黃,橙汁,糖,嬰兒奶粉
綜合評分 7.5
葡式蛋撻
蛋撻
純牛奶,蛋黃,淡奶油,細砂糖,煉乳(可不加),蔓越莓,蛋撻皮
綜合評分 9.0
愛心奶油海綿蛋糕附視頻(小嶋)
蛋糕
海綿蛋糕材料,低筋面粉66g,雞蛋2個(帶殼每個65g),蜂蜜/水飴4g,白砂糖50g,黃油17g,純牛奶28g,裝飾材料,奶油250g,糖25g,紅曲粉/草莓粉/色素適量
綜合評分 8.8
雞蛋雪人
快手菜
大雞蛋,小雞蛋,胡蘿卜,黑豆(沒有可用紫菜剪成眼楮),牙簽
綜合評分 8.0
香草戚風蛋糕
蛋糕
【蛋黃糊】,蛋黃,香草粉,細砂糖,玉米油,溫水(50-80℃),低筋粉,泡打粉,【蛋白霜】,蛋清,檸檬汁,細砂糖
綜合評分 8.0
酸奶雞蛋吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種或波蘭種,高筋粉(金像),細砂糖,鹽,酸奶(自制無糖),一個雞蛋,乾酵母,奶粉,黃油
綜合評分 7.5
【千葉黃金蛋糕】——COUSS CO-8501出品
蛋糕
蛋黃部分:蛋黃5個,全蛋1個,低筋麪粉80克 ,牛奶70克,黃油70克,朗姆酒6克,,蛋白部分:蛋白5個雞蛋的量(約200克),細糖80克,檸檬汁幾滴,裝飾:蛋黃1個
綜合評分 8.5