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老抽
全部分類
窩蛋牛肉飯
快手菜
牛絞肉,四季豆,雞蛋,蒜,耗油,老抽,料酒,五香粉,鹽,雞精(換成味精或者混加),姜,花椒粉,白胡椒粉,油,白糖,生粉
綜合評分
7.8
台式三杯雞翅
下飯菜
雞翅中,九層塔/羅勒,台灣米酒,醬油(生抽+老抽/紅燒汁),胡麻油,蒜,姜,冰糖
綜合評分
7.2
紅燒五花肉
紅燒
豬五花,冰糖,料酒,生抽,老抽,蔥、姜
綜合評分
9.6
魚頭火鍋
火鍋
魚頭(胖頭魚),鹽,生姜,蒜頭,干辣椒,花椒,八角,桂皮,豆瓣醬,蘿卜,青椒,胡椒粉,食醋,老抽,雞精
綜合評分
9.5
香菇醬
醬
干香菇,豆豉,植物油,生抽,老抽,鹽,糖
綜合評分
9.5
童年味道之茶葉蛋
零食
生雞蛋,茶葉(普通普洱即可),花椒、八角、桂皮(或鹵料包一個),糖、鹽,醬油(生/老抽皆可)
綜合評分
9.1
秘制烤排
烤箱菜
豬肋排,迷迭香,黑胡椒,羅勒,鹽,蠔油,老抽 生抽,糖 蜂蜜,紅酒
綜合評分
7.4
紅燒排骨
紅燒
豬排,色拉油,生抽,老抽,大枓,糖,蔥姜,料酒,炖肉料包,鹽
綜合評分
10.0
糖醋排骨簡單速成法
糖醋
肉排,水,姜,香醋,生抽,老抽,冰糖
綜合評分
8.2
南雄悶鴨
燜
鴨子,辣椒(朝天椒),鴉片睫(現在很難搞到,加了這個超級好吃),花椒,魚椒,蒜子,八角,姜,生抽,老抽,醬油豆粉
綜合評分
7.4
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