老抽 全部分類

香菇燜飯

燜飯

大米,香菇,干腸,胡蘿卜,土豆,生抽,老抽,蠔油,雞精,蔥,姜,花椒面,料酒

綜合評分 8.6

炒面

炒面

洋蔥,肉末,香菇,胡蘿卜,土豆絲,紅椒,青椒,辣椒或黑胡椒,老抽,鹽,味精,面,料酒,蒜苗

綜合評分 9.9

簡單又好吃到停不下來的紅燒肉

快手菜

五花肉,料酒,醬油,冰糖,姜片,蒜,老抽

綜合評分 7.9

紅燒絲瓜

紅燒

絲瓜,鹽,生抽,老抽,糖,油

綜合評分 9.9

嘉興肉粽

大魚大肉

糯米,五花肉,鹽,生抽,老抽,糖,黃酒,干粽葉

綜合評分 8.5

肉末紅燒豆腐(白痴版本)

紅燒

蔥姜蒜,肉末,豆腐,料酒,生抽,老抽,料酒,鹽,冰糖

綜合評分 9.1

鮮美多汁的洋蔥牛肉包子

包子

瘦牛肉餡,洋蔥,蔥,姜,老抽,生抽,料酒,涼白開水（或花椒水）,花椒粉（如果用花椒水就可省略）,白胡椒粉,五香粉,鹽,植物油,香油,味精,中筋面粉,35-40度溫水,酵母,糖

綜合評分 10.0

酸辣杏鮑菇炒肉絲

快手菜

杏鮑菇,肉絲,料酒,糖,鹽,醋,剁椒油,生抽,老抽,玉米澱粉

綜合評分 8.9

水煮肉片（吃不夠的下飯菜）

下飯菜

豬肉（牛肉亦可）,油菜（配菜）,豆腐皮（我鐘愛的配菜）,澱粉,料酒,老抽,木耳（配菜）,花椒,麻椒,辣椒面,郫縣豆瓣,鹽,雞精,蔥花,姜片

綜合評分 10.0

鹵牛肉

鹵

牛腱,雞蛋,香葉,八角,花椒,小茴香,桂皮,生抽,老抽,料酒

綜合評分 7.7