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快手原味司康--小嶋的配方
司康
綜合評分 9.2
【歐陽應霽 私家原味料理】柿子沙拉
視訊菜譜
沙拉菜,柿子,黃瓜,帕爾馬火腿,橄欖油
綜合評分 7.4
【天然食材】100%全麥南瓜核桃肉桂快手面包
蛋糕
烤過的核桃,肉桂粉,紅糖,楓糖漿或蜂蜜,熟南瓜泥(見貼士1),全麥粉或發芽穀物粉或spelt flour,無鋁泡打粉,椰子油或特級初榨橄欖油(室溫),楓糖漿或蜂蜜,杏仁奶或豆漿或牛奶(室溫),細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,香草精,大號雞蛋(室溫)
綜合評分 8.9
最最最簡單的原味燉肉
家常菜
五花肉,姜,料酒,話梅or山楂片,大料,生抽,老抽,鹽,蒜瓣,冰糖
綜合評分 9.8
【歐陽應霽 私家原味料理】蘿蔔蟶子
視訊菜譜
白蘿蔔,姜,小蔥,蟶子
綜合評分 9.4
酸奶慕斯
慕斯
原味酸奶,奶油乳酪,鮮奶油,牛奶,細砂糖,吉利丁粉,冰水,檸檬汁
綜合評分 7.8
【歐陽應霽 私家原味料理】鹹肉菜飯
視訊菜譜
圓白菜,鹽,胡蘿蔔,洋蔥,鹹肉
綜合評分 7.3
【歐陽應霽 私家原味料理】黃桃燜雞
黃桃,雞腿,辣椒,嫩姜,蒜頭,砂糖,鹽,黑胡椒,油
綜合評分 8.4
【歐陽應霽 私家原味料理】黃桃派
視訊菜譜
黃桃罐頭,麪粉,糖粉,黃油,雞蛋,黃桃果醬
綜合評分 8.4
【香瓜蜜桃乳酪慕斯蛋糕】心形雙色
蛋糕
動物性淡奶油,奶油乳酪,細砂糖,黃檸檬汁,原味酸奶,魚膠粉,冷開水,白朗姆酒,紅葡萄酒,糖粉,蜜桃果泥,粉色糖漬油桃汁,香草精,草莓粉,新鮮蜜瓜,新鮮藍莓,新鮮蜜桃,新鮮油桃
綜合評分 9.0