胡蘿卜面包（自然發酵無泡打粉） 面包 ＃主料,面粉（中筋粉╱中筋＋全麥）,胡蘿卜（也可換乘其他蔬菜，如南瓜╱西葫蘆）,＃濕劑,大號雞蛋,溫水,植物油（或融化的椰子油╱黃油）,白脫牛奶（或牛奶＋醋╱酸奶）,＃香料,香草精（選用）,肉桂粉,＃調料,鹽（此為必選，調節食物之味）,甜味︰糖（砂糖╱蜂蜜均可）,原味︰不添加糖,椒鹽味︰椒鹽,咸味︰火腿╱紅腸╱培根均可,＃膨松劑,干酵母,＃輔料（任意想加的干果或堅果） 綜合評分 9.4
【天然食材】100%全麥南瓜核桃肉桂快手面包 蛋糕 烤過的核桃,肉桂粉,紅糖,楓糖漿或蜂蜜,熟南瓜泥（見貼士1）,全麥粉或發芽穀物粉或spelt flour,無鋁泡打粉,椰子油或特級初榨橄欖油（室溫）,楓糖漿或蜂蜜,杏仁奶或豆漿或牛奶（室溫）,細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,香草精,大號雞蛋（室溫） 綜合評分 8.9
海鮮Risotto（義大利燴飯） 燴飯 米（最好是Risotto專用米）,草蝦或基圍蝦,鮮鮑魚,花螺（或青口）,香菇（或牛肝菌）,雞肉,龍蝦高湯（或龍蝦湯罐頭）,意麪醬,淡奶油或牛奶,蒜、小蔥,鹽、油,酒（黃酒或白葡萄酒） 綜合評分 9.1