奶油用糖 全部分類

多圖覆盆子乳酪慕斯~適用於草莓凍芝士

慕斯

凍覆盆子,白砂糖,檸檬,覆盆子果醬,酸奶（市售或自制）,奶油乳酪（kiri）,熱水,吉利丁片,淡奶油,細砂糖,檸檬,6寸戚風蛋糕

綜合評分 7.3

黑芝麻派

派

〔派皮〕低粉,〔派皮〕鹽,〔派皮〕糖粉/白砂糖,〔派皮〕黃油（融化）,〔派皮〕水,〔派皮〕可可粉（可以不用）,〔派皮〕蛋黃（可以不用）,［派餡］雞蛋,［派餡］黑芝麻糊,［派餡］牛奶/鮮奶油,［派餡］核桃 南瓜籽（可以不用）,［派餡］赤砂糖,［派餡］糖粉/白砂糖

綜合評分 7.9

清新彩虹慕斯乳酪蛋糕

蛋糕

芒果,桑葚,紅肉火龍果,動物性淡奶油,吉利丁片,輕乳酪蛋糕,水,可可粉,細砂糖,味好美食用色素藍色

綜合評分 8.6

奶油凍芝士蛋糕（免烤，1:1配方）

蛋糕

奶油乳酪,淡奶油,牛奶,糖,吉利丁片,濃縮現磨咖啡（可忽略）,百利甜酒（可忽略）

綜合評分 9.6

多味花生牛軋糖

零食

白色棉花糖（落基山牌）,黃油（安佳無鹽）,奶粉（安佳無糖德運亦可）,花生米（喜歡花生的請多加）,咖啡粉,芝士粉,綠茶粉（五十玲）,可可粉（法芙娜）,海鹽

綜合評分 8.5

「餅旋風」—咖啡巧克力餅乾碎冰淇淋

冰淇淋

淡奶油,咖啡糖漿,牛奶,大cookie,白砂糖,奶油乳酪,海鹽

綜合評分 8.4

藍莓乳酪麪包

麪包

高粉,牛奶,水,糖,鹽,黃油,酵母,內餡用奶油乳酪，糖，新鮮藍莓

綜合評分 7.2

無需烤箱的入門級蛋糕 提拉米蘇蛋糕 提拉米蘇冰淇淋

烤箱

馬斯卡彭乳酪,動物淡奶油,糖,蛋黃,吉利丁,手指餅乾,咖啡酒,法芙娜可可粉,防潮糖粉,手指餅乾

綜合評分 8.8

乳酪奶油紅絲絨蛋糕（輕盈不膩）

蛋糕

紅絲絨戚風胚6寸,淡奶油,奶油乳酪,糖,檸檬汁

綜合評分 8.4

湯種椰蓉酥粒麪包

麪包

湯種：,高筋麪粉,水,麪糰：,麪包粉或高筋麪粉,牛奶,淡奶油,蛋液,糖,酵母,鹽,黃油,椰蓉酥粒：,椰蓉,黃油,糖粉,餡料：（次步驟可省略）,豆沙,或是（奶油乳酪+糖）

綜合評分 9.5