陝北特色小吃∼攤黃兒
小吃
小米面粉200克,普通面粉100克。,酵母3克、白糖、酸梅粉適量。,適量油,刷鏊子用。
綜合評分 8.8
梅干菜餅(純素版)
梅干菜,面粉,酵母粉,鹽、生抽、油、芝麻油、芝麻、糖等
綜合評分 9.0
【學徒面包師BBA】玉米面包Corn Bread
早餐
粗玉米粉,白脫牛奶,培根,中筋面粉,泡打粉,小蘇打,食鹽,砂糖,紅糖,雞蛋,蜂蜜,液態無鹽黃油,玉米粒,培根油脂/無味植物油
綜合評分 8.0
菌菇排骨粥
豬肋排,米,海鮮菇,蟹味菇,胡蘿卜,芹菜,蔥,芝麻油,姜
綜合評分 8.6
燕麥豆腐核桃三明治
三明治
吐司,干豆腐,燕麥,核桃碎末,面粉,黃瓜西紅柿等
綜合評分 9.5
養生三豆湯
湯羹
紅豆,綠豆,黑豆,冰糖,水
綜合評分 7.9
乳酪蔓越莓吐司(面包機版)
吐司
金像高筋面粉,牛奶,雞蛋,鹽,糖,黃油,乳酪片,酵母,蔓越莓
綜合評分 9.5
【寶寶點心】椰香玉米松餅&微波爐米糕(12M+)
嬰幼兒
玉米粉(可替換其他生谷物粉),椰子粉(非速溶,沒有可用其他谷物粉替代),牛奶(可替換為清水、椰汁、豆漿等),雞蛋(1歲下小寶可用5個蛋黃替代),糖(1歲下可不放)
綜合評分 9.4
紅糖麥芬
烘焙
低筋面粉,雞蛋,無鋁泡打粉,植物油(大豆油、玉米油等無味的油),紅糖粉,紅棗
綜合評分 9.7
葛根粉雞蛋餅
葛根粉,雞蛋,甜面醬
綜合評分 8.5