調料等 全部分類

周黑鴨就是這麼簡單
湖北小吃
鴨翅等肉料,桂皮,花椒,干辣椒,生姜,冰糖,老抽,生抽,料酒
綜合評分 7.1
茶樹菇醬花生
下飯菜
茶樹菇,干花生仁,香蔥,【香料】,八角,桂皮,香葉,花椒,干辣椒段,蔥白,姜,【調料】,私房海鮮醬,生抽,老抽,蠔油,蔥油
綜合評分 9.3
什錦焗飯
快手菜
熟米飯,洋蔥,蔬菜(罐頭玉米、毛豆、青椒等),肉類(培根、火腿或魚丸切塊等),芝士片,蛋,牛奶,胡椒(或任何喜歡的調料)
綜合評分 8.5
自制簡易涼皮,好吃不費事
冷盤
澄面,面粉,鹽,水,黃瓜,香菜,調料
綜合評分 7.7
番茄牛腩
家常菜
牛腩(筋頭巴腦),番茄(水多捏著軟點的),蔥姜,番茄醬(paste),生抽,家樂濃湯寶牛肉濃湯湯底,鹽,調料包︰花椒大料小茴香等,個頭偏小的土豆
綜合評分 8.8
重慶糊辣殼小面(附油辣子做法)
早餐
糊辣殼做的油辣子,花椒粉,味精,醬油,姜蒜水,蔥花,榨菜粒,調散的芝麻醬,豬油
綜合評分 9.6
素炒餅
小吃
餅絲,圓白菜,幹辣椒,醬油,白醋,辣椒油
綜合評分 7.9
【苦瓜黃豆排骨湯】清熱解暑良方
清熱祛火
苦瓜,黃豆,排骨,鹽
綜合評分 9.8
腰果雞丁
家常菜
雞胸肉,腰果,彩椒,西芹,胡蘿蔔,調料,白糖,蠔油,鹽,白胡椒粉,香蔥,姜,蒜,澱粉
綜合評分 9.2
豆豉燜翅中
雞翅中,生抽,老抽,蔥,姜,蒜,蠔油,冰糖,調料,豆豉,白酒
綜合評分 9.0