C︰面粉 全部分類

金磚奶香土司直接法

奶香

髙筋面粉╱A,牛奶╱A,雞蛋白╱A,白砂糖╱A,黃油╱A,酵母╱A,面包改良劑╱A,雀巢奶粉╱B,白砂糖╱B,雞蛋黃╱B,食用鹽╱B,酵母╱B,黃油╱C

綜合評分 10.0

超軟奶香蜜豆小餐包

奶香

髙筋面粉╱A,牛奶╱A,黃油╱A,白砂糖╱A,面包改良劑╱A,雞蛋白╱A,酵母╱A,雀巢奶粉╱B,白砂糖╱B,食用鹽╱B,黃油╱C,蜜豆╱D

綜合評分 9.3

面包機快手松軟吐司--無黃油無奶油

面包機

高筋面粉,牛奶,白糖,鹽（可不放）,雞蛋,耐糖酵母,奶粉（可不放）,植物油（強烈推薦花生油）,面粉篩,鋁箔紙

綜合評分 8.2

無油隻果泥蔓越莓面包花環

面包

高筋面粉,隻果打的果泥,雞蛋,酵母,白砂糖,鹽

綜合評分 9.8

6寸燙面戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,牛奶,玉米油,細砂糖（加入蛋白）,細砂糖（加入蛋黃）

綜合評分 7.4

紅豆渣饅頭

饅頭

中筋面粉,酵母,紅豆黃豆豆漿（豆渣+豆漿）,化酵母溫水

綜合評分 9.1

鮮肉月餅

月餅

面粉（標準粉）A,水（溫）A,豬板油 A,糖粉 A,細鹽 A,面粉（標準粉）B,豬板油 B,肉（夾心肉）C,姜 C,黃酒 C,蔥末 C,蛋清 C,蒜末,蜂蜜,醬油

綜合評分 9.6

手作蔓越莓牛奶面包

面包

A-高筋面粉,A-低筋面粉,A-干酵母,A-白糖,A-奶粉,A-蛋液,水,B-高筋面粉,B-低筋面粉,B-鹽,B-無鹽黃油,C-無鹽黃油,C-白糖,C-煉乳,蔓越莓干,朗姆酒

綜合評分 8.7

一百次都成功的面包機發酵面團，包子饅頭花卷一把罩

包子

面粉,牛奶或水,酵母,蘇打粉.

綜合評分 7.7

多味花生&原味烤花生

零食

生花生,面粉,生粉/玉米澱粉,小蘇打,鹽,花椒粉,辣椒粉,糖,開水,五香粉

綜合評分 9.6