C︰面粉 全部分類

桔子味海綿蛋糕
蛋糕
大號雞蛋,白砂糖,橙汁(或橘子汁,鮮榨為佳,去果粒),植物油(菜籽油,玉米油),低筋面粉,泡打粉,鹽,糖粉 --- 可選,橙皮屑 --- 可選
綜合評分 7.9
糧食的味道——全麥綜合果仁面包
面包
全麥面粉,細砂糖,鹽,酵母,水,黃油,各種果仁果干
綜合評分 8.1
蒸茼蒿
茼蒿,面粉,玉米面,蒜,醋,生抽,鹽,糖,香油
綜合評分 7.2
超簡單的蔬菜煎餅——大阪燒
日式小吃
低筋面粉,水,鹽,培根,卷心菜,蔥,木魚花,蝦皮,御好燒醬(章魚燒醬或照燒醬),美乃滋(沙拉醬)
綜合評分 8.1
100%中種奶香土司
奶香
A╱鮮牛奶,A╱雞蛋白,A╱黃油,A╱髙筋面粉,A╱白砂糖,A╱耐髙糖酵母︰,,B╱雀巢奶粉,B╱雞蛋白,B╱白砂糖,B╱食用鹽,B╱耐髙糖酵母,B╱面包改良劑,C╱黃油
綜合評分 9.4
浦江風味小吃——米篩爬
小吃
面粉,酵母,水
綜合評分 8.3
C媽私房之選——專為寶寶設計的改良版三鮮獅子頭
嬰幼兒
前夾肉,雞蛋,香菇,青菜,白蘿卜,油,鹽,糖,小米蔥,姜,生粉
綜合評分 7.5
面包機版 紅豆沙面包
面包機
水,雞蛋,油,糖,鹽,高筋面粉,酵母,豆沙餡
綜合評分 8.3
【曼食慢語】爆漿芝心豬排
西式
豬里脊,雞蛋,車打芝士,火腿,面粉,面包屑,鹽,黑胡椒,混合生菜,凱撒沙拉醬
綜合評分 9.2
中筋粉面包也香軟好吃(普通面粉)
面包
中筋粉350g,水165g左右(視面粉吸水性自行調整),橄欖油30g,酵母粉4g
綜合評分 8.4