蔬菜類 全部分類

滷牛腱（含開滷湯）

滷

胡蘿蔔,芹菜,娃娃菜,甘蔗,洋蔥,生薑,五香粉,十三香,醬油（生，老）,蠔油,糖,味淋,冰糖,金錢腱（牛前腱）,牛肚,豬五花,鹽

綜合評分 9.6

芝士部隊火鍋

火鍋

辛拉面,年糕條,泡菜,五花肉,千葉豆腐,洋蔥,香菇,韓式辣醬,韓式大醬,芝士片,其他火鍋料

綜合評分 8.7

萌餃子

餃子

面粉,水,蔬菜類,肉類,鹽,蔥末姜末,雞蛋,香油

綜合評分 7.9

醬燒油面筋

醬

豬五花,西蘭花,魚餅,油面筋,蠔油，冰糖，各種調味

綜合評分 7.8

水煮雞鍋

快手菜

雞腿,娃娃菜,金針菇,平菇,豆腐泡,粉條

綜合評分 7.4

《昨日的美食》之韓式涼拌胡蘿卜

韓式

胡蘿卜,白芝麻,大蒜,味精,日式醬油,芝麻油

綜合評分 9.3

雞肉培根披薩（參考巧廚娘烘焙）

披薩

A. 披薩餅皮材料︰高粉,清水,細砂糖,鹽,酵母粉,黃油,B. 披薩醬︰用于披薩的番茄醬(tomato paste),C. 披薩餡料︰馬蘇里拉芝士,雞腿,培根,青椒,番茄(中等大小)

綜合評分 9.4

美味炒飯

炒飯

雞蛋,豬肉,胡蘿卜,甘藍,剩菜,醋，料酒，生抽，蠔油，番茄醬,米飯

綜合評分 9.4

糖醋排骨（改良版）

糖醋

排骨大概800克,蔥/姜/料酒 白糖/紅醋/ 番茄醬 大料/八角/草果/

綜合評分 8.6

日式奶汁烤菜gratin

西式

白菜,胡蘿卜,洋蔥,蟹味菇,火腿片,色拉油,通心粉,鹽,胡椒,濃湯寶,小麥粉（面粉即可）,液化的黃油,牛奶,馬蘇里拉芝士,荷蘭芹

綜合評分 7.6