黑麥 全部分類

怎樣用慢炖鍋做面包？

面包

面粉,黑麥粉,水,酵母,鹽,橄欖油,可可粉（可以不加）

綜合評分 7.7

無花果鄉村面包

面包

高筋麵粉,黑麥粉（我用了黑麥30g+全麥45g）,天日鹽（我用了海鹽）,楓樹糖漿/龍舌蘭糖漿,乾酵母,水,半乾燥無花果

綜合評分 7.2

嬰兒版雙色瑪格利特

嬰幼兒

低筋面粉,黑麥面粉,煮雞蛋黃,黃油,嬰兒配方奶粉,椰蓉

綜合評分 7.3

核桃果仁黑麥面包

面包

高筋面粉,黑麥粉,燕子耐高溫酵母,糖,鹽,水,橄欖油,核桃仁,南瓜子仁,葵花籽仁,用料外高粉（裝飾用）

綜合評分 7.8

無油無糖無鹽黑麥饅頭（適合健身食譜）

饅頭

高筋面粉,黑麥面粉,水,酵母

綜合評分 7.7

免揉黑麥面包-松下升級版蒸烤箱JK101W

面包

高筋面粉,黑麥面粉,酵母,白砂糖,鹽,水,色拉油,手粉

綜合評分 9.9

紅糖黑麥饅頭

早餐

中筋面粉300g,黑麥面粉200g,紅糖30g（低糖版本）,酵母7g,鹽1g,玉米油一小勺

綜合評分 7.3

天然酵母面包系列，天然酵母的制作

面包

黑麥粉（第一天）,檸檬汁,高筋粉（第二天）,檸檬汁,高筋粉（第三天）,清水,高筋粉（第四天）,清水

綜合評分 8.8

黑麥窩窩頭

早餐

黑麥,全麥,酵母

綜合評分 9.9

地瓜面包

面包

高粉e,黑麥粉,鹽,雞蛋1個,砂糖,牛奶,地瓜泥,酵母,黃油,地瓜餡,地瓜餡,砂糖,黃油,可可糖水,水,砂糖,可可粉

綜合評分 7.5