蘸料:蒜泥,香油,醋,生抽 全部分類

蒸小龍蝦蘸料
下酒菜
生抽,醋,大蒜,生薑,蠔油,檸檬汁,白胡椒粉,十三香,鹽,糖,花椒,辣椒油
綜合評分 9.9
超簡版鹵牛肉+蒜汁蘸料
帶牛筋的牛腱子肉,李錦記鹵水汁,料酒,姜塊,干紅辣椒,蒜蓉,香油,李錦記蒸魚豉油,香菜蔥花
綜合評分 9.1
【曼食慢語】Peri-Peri辣烤雞翅
烤箱
雞全翅,鳥眼辣椒(Bird’s eye chilli)或小米辣,蒜頭,檸檬,橄欖油,紅椒粉(paprika),整粒黑胡椒,蜂蜜,鹽
綜合評分 8.2
【重慶牛油火鍋】
視頻菜譜
牛骨,小蔥,姜,大蒜,燈籠椒,二荊條,七星椒,草果,桂皮,香葉,豆蔻,八角,山柰,陳皮,丁香,菜籽油,牛油,郫縣豆瓣醬,白酒,豆豉,青紅花椒,酒釀,冰糖,鹽,火鍋食材
綜合評分 8.4
餃子蘸料大全
餃子
1、炸蒜蓉辣椒醬炒,2、調味蒜汁,3、炸辣椒油,4、自制剁椒,5、紅油椒麻餃子蘸水,6、蒜蓉豆豉辣醬,7、韓國泡菜
綜合評分 8.9
珍珠丸子
小吃
糯米,豬肉餡,香菇,胡蘿蔔,雞蛋,蔥,姜,香油,料酒,生抽,鹽,雞精
綜合評分 7.9
香煎茄子
直茄子,麪粉,清水,雞蛋,植物油,生抽,蒜泥,香油,蒜蓉辣醬
綜合評分 9.0
把「椿」天炒進菜裡——桂花肥牛【好這口兒】
視訊菜譜
香椿苗,肥牛,雞蛋,料酒,白酒,醋,生抽,黑胡椒粉,鹽,花生油
綜合評分 9.6
餃子蘸料
餃子
辣椒麪、五香粉、,炒香的芝麻、蒜泥
綜合評分 9.9
香煎茄子
直茄子,麪粉,清水,雞蛋,植物油,生抽,蒜泥,香油,蒜蓉辣醬
綜合評分 9.5