黃瓜,雞蛋,紅辣椒,花生油,鹽巴
綜合評分 7.8
素炒黃瓜雞蛋《美容菜》
綜合評分 7.8
黃瓜眾所周知它的食療功效 夏天吃不了太油膩的雞鴨魚肉 素小炒成了我們全家的最愛
用料
做法
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黃瓜該刀切菱形備用 炒鍋放入少量花生油 六成熱左右放點鹽巴，為了防止雞蛋粘鍋 馬上打入雞蛋用筷子劃開 反炒到沒有蛋液下黃瓜 兩分鐘左右就可以了 出鍋前拍兩瓣蒜放進去沒到會更好 淋香油出鍋
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