豬裏脊肉,黃瓜,洋蔥,甜麪醬,雞蛋,清酒,餅皮,澱粉
綜合評分 8.6
京醬肉絲夾餅
綜合評分 7.6
面食夾肉食等於最愛
用料
做法
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肉絲最好用帶點肥肉的，切好，加點油，澱粉，料酒碼勻
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海鮮醬倒上麻油，麻油要多，倒在醬上後高出半厘米就差不多了，上鍋蒸十到十五分鐘
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熱油鍋，下肉絲翻炒，等變色後加一點點料酒再翻炒，全部斷生後下蒸好的海鮮醬翻炒，炒勻就好了
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小貼士
簡單美味，夾片皮鴨的薄餅也很好吃
所在的分類
相關食譜
肉絲,甜麪醬,豆瓣醬,蔥絲
綜合評分 7.6
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綜合評分 7.3
豬瘦肉,蔥白,蛋清,甜麪醬,鹽,味精,料酒,白糖,蔥末,溼澱粉,花生油
綜合評分 9.9
鹿裏脊肉絲,蔥白絲,甜麪醬,糖,水,香油,醬油,紅酒,姜粉,生粉
綜合評分 9.0
里脊肉,生抽,料酒,水澱粉,甜面醬,各色菜絲
綜合評分 9.1
裏脊肉,豆腐皮,大蔥,鹽,黃酒,生抽,白胡椒粉,蛋清,澱粉,色拉油,番茄醬,甜麪醬,白糖,香油,清水,小蔥
綜合評分 7.4
裏脊肉,豆腐皮,大蔥,鹽,黃酒,生抽,白胡椒粉,蛋清,澱粉,色拉油,番茄醬,甜麪醬,白糖,香油,清水,小蔥
綜合評分 8.6
豬里脊肉,豆腐皮,雞蛋,料酒,鹽,大蔥蔥白,玉米澱粉,白糖,甜面醬
綜合評分 9.2
豬裏脊肉,豆皮,大蔥,雞蛋,甜麪醬,老抽,料酒,鹽,糖
綜合評分 9.7