奧利奧餅干,燕麥片,低筋面粉,小蘇打,白砂糖,黃油,雞蛋
綜合評分 8.8
黃油軟化。
加入棉白糖,攪拌均勻。
打發黃油至顏色變淺、體積變大。
泡打粉、鹽、普通面粉、黑可可粉過篩
把篩過的粉類繼續加入黃油糊中
用刮刀翻至無粉顆粒。寶貝忽然走過、媽媽你在弄泥土嗎?暈啊
在油布上 表面加了一張保鮮模 起來更方便 厚度4毫米左右
找個喜歡的切模壓下,放冰箱冷藏室5分鐘。這樣取餅干造型不會變型 烤箱預熱170度
這個烤盤神器,不用墊東西。 上下火、中層烤 這樣烤了2烤盤。約60片
烤15分鐘。放烤網冷卻、放密封盒貯存、放點方糖可以防潮
奧利奧無夾心餅干來了。
裝入餅干盒
切邊最後剩下的邊角料我裝保鮮袋直接冷凍後切片烤了
可可粉不要買錯了。一般可可粉的顏色好看,像巧克力
我用好時的黑可可粉、不做夾心、口感微口。寶貝贊好吃!再也不用去夾心的奧利奧餅干