鮮蝦,小蔥,黑胡椒少許
綜合評分 9.9
香蔥清蒸蝦
綜合評分 9.9
用料
做法
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鮮蝦去頭 去殼 剪蝦線 由背部切開但不切斷 然後用刀面壓一下 成為蝴蝶狀∼
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撒上胡椒 鹽 或自己喜歡的其他調料∼我會包上保鮮膜在冰箱里靜置15分鐘左右∼
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蒸鍋開鍋後放入 蒸8-10分鐘∼撒上切好的小蔥 就好啦^_^∼
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小貼士
不需要額外的調味料o 味道就足夠鮮美了∼(*^^*)
所在的分類
相關食譜
黃油,糖粉,海鹽/食鹽,蛋黃,淡奶油,小香蔥末,低粉
綜合評分 7.5
高筋面粉,橄欖油,雞蛋液,鹽,牛奶,酵母粉,香蔥末
綜合評分 7.8
低筋面粉,黃油,奶粉,泡打粉,奶酪芝士片,香蔥,水,糖,鹽,雞蛋（蛋黃一個涂抹表面）
綜合評分 8.0
土豆,金華火腿,洋蔥,香蔥,指天椒,海鹽,黑胡椒碎,椒鹽,油
綜合評分 9.0
面包粉,水,煉乳,雞蛋,細砂糖,鹽,黃油,酵母,香蔥餡,蔥花
綜合評分 7.1
油皮材料︰,低筋面粉,黃油,糖粉,牛奶,油酥材料︰,玉米澱粉,黃油,鹽,香蔥
綜合評分 9.9
金龍魚稻米油,糖粉,鹽,雞精,全蛋液,香草精,高粉+玉米澱粉,香蔥碎或小蔥碎比大蔥好吃（切或剪）/海苔碎,肉鬆（提鮮味）,其他口味可可、原味奶香
綜合評分 8.3
黃油,糖粉,海鹽/食鹽,蛋黃,淡奶油,小香蔥末,低粉
綜合評分 7.4
鮮活基圍蝦1盤,香蔥1小把,精鹽,料酒,豉油,胡椒粉,研磨胡椒碎
綜合評分 8.9