好料理

西葫蘆芝士咸味瑪芬

綜合評分 9.1
這款muffin熱熱的配杯茶吃，很滿足呢！

用料

做法

  • 烤箱預熱160度，西葫蘆，胡蘿卜擦絲（不需要擦的太細），加1茶匙鹽腌制

  • 除了黑胡椒外所有干材料過篩，加入芝士，午餐肉丁，西葫蘆絲，胡蘿卜絲

  • 所有濕材料混合均勻

  • 混合均勻的濕材料倒入干材料里，攪拌均勻即可，切不可過度攪拌

  • 瑪芬烤盤里放入瑪芬紙，將混合好的面糊裝入，裝到滿即可，每個大概2湯勺面糊的樣子，每個瑪芬上面撒少許現磨黑胡椒粒

  • 入烤箱160度烤25分鐘，或者烤到牙簽插入muffin拔出來後沒有面糊即可

小貼士

我家烤箱是那種大烤箱，有風扇功能，所以160度即可，各位朋友請按照自家烤箱功能調節溫度和時間

所在的分類

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麪包
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