空心菜,大蒜籽,小米椒,鹽,雞精/味精,海天黃豆醬,醬油,香油
綜合評分 9.5
涼拌空心菜（不需要鍋，超簡單）
綜合評分 9.5
炎炎夏日，總想吃一點清爽的涼拌菜，這份涼拌空心菜，不需要鍋，不用開火，輕輕松松做好一盤清爽開胃的涼拌菜。
用料
做法
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空心菜洗淨，摘段，放在大碗里，用開水燙熟
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瀝干空心菜的水。大蒜籽拍碎，小米椒切碎，放在燙熟的空心菜里。加一點點鹽（也可不加，因為黃豆醬和醬油是咸的），雞精，半勺醬油。充分拌勻。
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最後淋上幾滴香油。這個很重要。一盤非常好吃的涼拌空心菜就做好啦！熱著吃也很好吃哦。
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小貼士
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