好料理

簡約版omelet

綜合評分 7.4
美帝經典早午餐omelet LZ這款賣相一般不過培根加蛋的味道簡直太好吃了！

用料

做法

  • 簡約版omelet的做法 步骤1

    切大約1厘米厚的黃油(不用太多因為培根本身也會煎出一點油) 把平底鍋全部涂上黃油 一片片放入切好的培根到鋪滿平底鍋為止 培根不定時翻面煎至培根微微卷起

  • 簡約版omelet的做法 步骤2

    倒入蛋液 (我沒有翻面 第一是因為難度太高第二是因為帶著少于蛋液的omelet真的好好吃！)

  • 撒入芝士

  • 簡約版omelet的做法 步骤4

    努力把omelet對折好把芝士融化 用鏟子把omelet切成幾小份然後裝盤 (原諒我的賣相)

小貼士

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