將香蕉切塊後和少量蜂蜜放到料理機中打成糊狀的汁,倒入杯中備用。
將香草冰激凌球放在香蕉汁上,小心的倒入紅酒,使紅酒慢慢沉入下層,撒上碎花生仁即可。
啰嗦一下,紅酒一定要沿著杯壁緩緩倒入杯中,就會和香蕉汁分層。