湯圓,白糖,食用油
綜合評分 7.1
炸/煎湯圓
綜合評分 7.1
用料
做法
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開火熱鍋 鍋熱後倒入油 油熱後調成小火
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湯圓在煎的過程中可能會出現膨脹導致油星四濺，放入湯圓之前，可以將湯圓用牙簽戳幾個小洞，
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輕輕放入湯圓以免油澗出來，小火慢慢煎，用筷子或者鏟輕輕撥弄，以免湯圓黏貼在一起
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盛出湯圓在盤子里，趁熱撒上白糖 一盤美味就做好啦！
小貼士
所在的分類
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