流心湯圓

綜合評分 7.5
心血來潮,突然好想吃煎湯圓

用料

做法

  • 流心湯圓的做法 步骤1

    冷鍋加適量油,開中小火

  • 流心湯圓的做法 步骤2

    湯圓無需解凍,倒入鍋中晃動幾下裹上油,慢慢煎

  • 流心湯圓的做法 步骤3

    感覺湯圓鼓鼓的時候就可以用牙簽輕輕扎孔

  • 流心湯圓的做法 步骤4

    煎至金黃色後加少量水

  • 流心湯圓的做法 步骤5

    蓋上鍋蓋煮至水幾乎收干,注意觀察好

  • 流心湯圓的做法 步骤6

    開蓋後加入紅糖與花生米拌炒一下

小貼士

即做即吃口感會好一點

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