雞胸肉,杏仁碎片,日式面包粉,鹽,辣椒粉,義大利混合調料,雞蛋清
綜合評分 8.4
85克杏仁碎片打成粉
打好的杏仁粉 (也可以直接買杏仁粉)
28克日式面包粉
將杏仁粉,面包粉,以及各種調料都放入一個碗中,拌勻。左邊的是雞蛋清。
雞胸肉切小塊(或者條狀),兩面沾蛋清。
沾好蛋清後裹上調料粉。
烤盤鋪鋁箔紙,噴上一層防粘噴劑 (也可以刷一層油)。
雞肉擺入烤盤中,再噴一層防粘噴劑或刷油。烤箱205攝氏度烤15到20分鐘。15分鐘左右的時候看一下烤到什麼程度,以免烤焦。
香噴噴的雞塊出爐!可以沾烤肉醬,布法羅雞翅醬,也可以不沾醬直接吃!!
準備時間30分鐘,烹飪時間15-20分鐘。沒有義大利混合調料也沒關系,根據自己的喜歡加調料。