奶香檸檬馬芬杯

綜合評分 7.6
牛奶和檸檬的香味混合在一起真的很幸福的味道!這款小蛋糕是我第一次烘焙,相當的成功!所以,烘焙新手們,看過來哦!這個是不用打發蛋白的

用料

做法

  • 黃油隔熱水軟化,加入砂糖手動打蛋器打發。打到黃油稍發白就Ok

  • 雞蛋打散,分3次以上加入黃油。沒次都要等雞蛋和黃油完全融合再加下一次蛋液。

  • 直接加入牛奶,半個檸檬擠汁。攪拌均勻。

  • 低粉、鹽、泡打粉混合後用面粉篩篩如攪拌好的糊中。這時可以烤箱預熱。

  • 上下切拌的方式拌面糊,直到沒有白色面粉顆粒'出現。

  • 奶香檸檬馬芬杯的做法 步骤6

    面糊裝入蛋糕紙杯三分之二滿,烤箱185度上下火,半小時!

小貼士

所在的分類

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奶香檸檬馬芬杯
馬芬
雞蛋,低筋面粉,黃油,砂糖,牛奶,泡打粉,檸檬,葡萄干,鹽
綜合評分 7.6
檸檬馬芬蛋糕
馬芬
黃油,雞蛋,低筋面粉,泡打粉,牛奶,檸檬,糖
綜合評分 7.6
香蕉馬芬杯
馬芬
低筋面粉,玉米油,牛奶,雞蛋,細砂糖,鹽,泡打粉,蘇打粉,花生碎,香蕉
綜合評分 7.1
清香隻果檸檬瑪芬
馬芬
雞蛋,隻果,檸檬,低粉,糖粉,植物油,泡打粉,蜂蜜,杏仁奶
綜合評分 7.4
椰香扁桃仁馬芬
馬芬
低筋麪粉,黃油,糖粉,牛奶,椰蓉,雞蛋,泡打粉,扁桃仁
綜合評分 9.9
【天然食材】100%粗糧橙香藍莓馬芬(素)
食材
奇亞籽或亞麻籽,杏仁奶或原味豆漿或全脂牛奶(室溫),細玉米麪,發芽斯佩耳特小麥粉(spelt)或全麥粉,無鋁泡打粉,杏仁粉或椰子粉,鮮橙皮屑,鮮榨橙汁,椰子油(融化的)或橄欖油,楓糖漿或龍舌蘭糖漿或蜂蜜,香草精,海鹽,藍莓(新鮮或冷凍的)
綜合評分 9.4
檸檬卡仕達麥芬
馬芬
雞蛋,無鹽黃油,低筋麪粉,細砂糖,紅糖(粉末狀),牛奶,酸奶,泡打粉(要加,不用問能不能不加),鹽,雞蛋,細砂糖,淡奶油,檸檬汁,玉米澱粉,無鹽黃油,新鮮檸檬片,椰蓉
綜合評分 9.9
無油無蔗糖香蕉肉桂豆腐馬芬 Banana cinnamon muffin
馬芬
雞蛋,內酯豆腐,香蕉,低筋麵粉,蜂蜜,泡打粉(baking powder),蘇打粉(baking soda),肉桂粉(cinnamon)
綜合評分 7.8
奶香馬拉糕
奶香
低筋面粉,高筋面粉,奶粉,紅糖或黑糖,蛋液,黑白淡奶,黃油,豬油,泡打粉,小蘇打,鹽
綜合評分 7.5
香蕉可可豆馬芬
馬芬
低筋面粉,泡打粉,黃油,細砂糖,鹽,牛奶,雞蛋,香蕉,朗姆酒,烘焙巧克力豆
綜合評分 8.5