土豆100g,泡發香茹,泡發木耳,烤夫,金針茹,蒜瓣,香菜,泡好筍,面粉,油（炒菜時放）,醬油,醋
綜合評分 9.4
健康又好吃的洋芋（土豆）擦擦
綜合評分 9.4
非常健康又美味的原生態做法，健康是因為這道菜食物多樣，大大提升了營養密度，8種原料互相搭配，而美味又絕非是靠大油重鹽和不知什麼“秘密”調味品來挑逗你的味蕾。 經常做為主食來吃，還能減肥，飽腹感又強，真是不可多得的佳肴。
用料
做法
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土豆擦絲，拌上少量面粉，均勻附在土豆上就行。攤平放到盤上放入蒸烤箱，115度按純蒸鍵十分鐘。
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所有配料切丁。
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熱鍋涼油，放油，炒香蒜後放香菇木耳，翻炒幾下，香菇味出，放醬油和醋，翻炒幾下，放一點開水，不要多，放剩余配料。蓋蓋兩分鐘最後放香菜。起鍋。喜歡配料粘稠的可以在勾點芡。不放也可以。配上幾塊醬牛肉。加點青菜。一頓營養均衡的午餐就出鍋了。
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怎麼樣還不錯吧，趕緊試試吧。吃了不長胖哦，飽腹感非常強。特別適合胃口大又想減肥的人士。
小貼士
所在的分類
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高粉200克、低粉50克、,酵母5克、細砂糖50克、鹽2克、,黃油35克、蛋黃1個、鮮藍莓80克、,牛奶60克、檸檬汁5克、藍莓幹60克
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