南瓜粥

綜合評分 7.9
南瓜粥,制作簡單。口感軟糯香甜,營養豐富,是非常健康的一款家常湯粥。 南瓜營養豐富,富含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維他命A、B、C、果膠、縴維素等。能調節胃內食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,可溶性縴維素能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖上升。還能和體內多余的膽固醇結合在一起,使膽固醇吸收減少,血膽固醇濃度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之美譽。另外,中醫認為,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養不良等。

用料

做法

  • 南瓜粥的做法 步骤1

    將南瓜去皮去瓤,然後切成小塊

  • 南瓜粥的做法 步骤2

    大米和小米淘洗干淨後,放入電飯鍋中,然後倒入10倍左右的清水。大米and小米︰水=1:10

  • 南瓜粥的做法 步骤3

    將南瓜塊放入鍋中

  • 選擇煮粥功能即可。(如果沒有煮粥功能,也可以直接將原料一起放在湯鍋或沙鍋中熬煮,全程小火,一樣美味哦)

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