蛋包飯和南瓜粥 | 野餐,到底要帶什麼食物才能好吃又好看?(三)

綜合評分 9.9
如果要為秋天的野餐選一個主題色 柳小丁會選黃色 有成熟豐滿的意思 但又不失活潑趣致 接下來這兩期野餐推薦的食物也以黃色系為主 蛋包飯 南瓜粥 大阪燒 凱撒沙拉 都是好吃又暖心的食物 秋天快樂

用料

做法

  • 蛋包飯和南瓜粥 | 野餐,到底要帶什麼食物才能好吃又好看?(三)的做法 步骤1

      蛋包飯   

  • 蛋包飯和南瓜粥 | 野餐,到底要帶什麼食物才能好吃又好看?(三)的做法 步骤2

    ▂▂▂ 食材 雞蛋 海苔 大米

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    雞蛋加鹽打散,放入鍋中煎成蛋餅形狀。

  • 蛋包飯和南瓜粥 | 野餐,到底要帶什麼食物才能好吃又好看?(三)的做法 步骤4

    在蛋餅上鋪上一層海苔,再鋪上一層煮熟的米飯。

  • 蛋包飯和南瓜粥 | 野餐,到底要帶什麼食物才能好吃又好看?(三)的做法 步骤5

    把一整塊蛋餅對折, 蛋包飯,完成!

  • 蛋包飯和南瓜粥 | 野餐,到底要帶什麼食物才能好吃又好看?(三)的做法 步骤6

      南瓜粥   

  • 蛋包飯和南瓜粥 | 野餐,到底要帶什麼食物才能好吃又好看?(三)的做法 步骤7

    ▂▂▂ 食材 南瓜 糯米粉 小圓子 冰糖 鹽

  • 蛋包飯和南瓜粥 | 野餐,到底要帶什麼食物才能好吃又好看?(三)的做法 步骤8

    南瓜洗淨後帶皮入蒸鍋,大火蒸15分鐘左右。

  • 蛋包飯和南瓜粥 | 野餐,到底要帶什麼食物才能好吃又好看?(三)的做法 步骤9

    把蒸好的南瓜帶皮帶籽放入柳丁,加入純淨水 按下“五谷”鍵,打出南瓜糊 (柳丁是可以把南瓜籽和南瓜皮都打碎的哦)

  • 蛋包飯和南瓜粥 | 野餐,到底要帶什麼食物才能好吃又好看?(三)的做法 步骤10

    打好的南瓜糊倒入鍋中,大火煮十分鐘沸騰後轉中火

  • 蛋包飯和南瓜粥 | 野餐,到底要帶什麼食物才能好吃又好看?(三)的做法 步骤11

    糯米粉用涼水兌開後加入鍋中續煮五分鐘。

  • 蛋包飯和南瓜粥 | 野餐,到底要帶什麼食物才能好吃又好看?(三)的做法 步骤12

    加入冰糖,轉小火。

  • 蛋包飯和南瓜粥 | 野餐,到底要帶什麼食物才能好吃又好看?(三)的做法 步骤13

    用另一只鍋煮小圓子,煮好後放入南瓜粥中。

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    最後再加入少許鹽攪拌, 南瓜粥,完成!

小貼士

   試吃報告   蛋包飯我們沒有放太多的鹽 靠海苔本身的鹽味帶出一些味道 所以是很自然很香的味兒 里面的飯也就是最簡單的白飯 吃起來味道干干淨淨 完全不輸那些里面夾著炒飯 外面還要淋上各種沙拉醬番茄醬的蛋包飯 南瓜粥更不用說 是柳小丁最愛的食物之一 柳丁的作用就是把南瓜打的更細滑 而且不會浪費一點南瓜 連皮帶籽都可以放進去打哦 南瓜味濃濃!

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日式
牛肉餅(已調味),米飯,雞蛋,番茄,番茄醬
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蛋包飯便當
便當
什錦菜(咖哩蛋包飯),火腿片(咖哩蛋包飯),隔夜飯(咖哩蛋包飯),咖哩塊(咖哩蛋包飯),生抽(咖哩蛋包飯),食鹽(咖哩蛋包飯),雞蛋(咖哩蛋包飯),土豆(土豆沙拉),什錦菜(土豆沙拉),火腿片(土豆沙拉),胡椒粉(土豆沙拉),食鹽(土豆沙拉),沙拉醬(土豆沙拉)
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蛋包飯便當
便當
什錦菜(咖哩蛋包飯),火腿片(咖哩蛋包飯),隔夜飯(咖哩蛋包飯),咖哩塊(咖哩蛋包飯),生抽(咖哩蛋包飯),食鹽(咖哩蛋包飯),雞蛋(咖哩蛋包飯),土豆(土豆沙拉),什錦菜(土豆沙拉),火腿片(土豆沙拉),胡椒粉(土豆沙拉),食鹽(土豆沙拉),沙拉醬(土豆沙拉)
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雞蛋,白米飯,牛奶,培根,番茄,洋蔥,大蒜,番茄醬,黃油,橄欖油,鹽,胡椒粉
綜合評分 9.3
黃金茄醬蛋包飯
雞蛋,白米飯,牛奶,培根,番茄,洋蔥,大蒜,番茄醬,黃油,橄欖油,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.9