沙拉配料 - 腌甜菜根

綜合評分 9.8
和婆婆學的,甜菜根在沙拉中是很常見的,老外對它情有獨鐘,有很多都制成罐頭了,但是還是少吃罐頭食品吧,自己動手做,很簡單的

用料

做法

  • 沙拉配料 - 腌甜菜根的做法 步骤1

    甜菜根去皮

  • 沙拉配料 - 腌甜菜根的做法 步骤2

    放高壓鍋里壓40分鐘

  • 沙拉配料 - 腌甜菜根的做法 步骤3

    晾涼,切厚片

  • 沙拉配料 - 腌甜菜根的做法 步骤4

    加三分之二白醋,三分之一礦泉水,沒過甜菜根就行

  • 沙拉配料 - 腌甜菜根的做法 步骤5

    加椰子糖或紅糖2大勺,攪勻

  • 沙拉配料 - 腌甜菜根的做法 步骤6

    放到冰箱里隨時用,可放兩周

  • 沙拉配料 - 腌甜菜根的做法 步骤7

    拌沙拉

  • 沙拉配料 - 腌甜菜根的做法 步骤8

    做三文治

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