白菜,西紅柿,青椒（乾紅辣椒都可以）,蒜,白糖
綜合評分 9.6
酸辣白菜
綜合評分 7.8
用料
做法
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白菜洗干淨 切塊 蔥切末 蒜切片
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熱火熱油爆香 蔥蒜干辣椒
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放白菜加一點鹽 翻炒
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白菜出水後 加陳醋 總量根據個人愛好
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然後在加辣椒粉 生抽和少許白糖提鮮
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軟硬差不多的時候 起鍋前再加一些陳醋 翻炒兩下
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出鍋 吃！
小貼士
白菜炒的時候 葉子和白菜幫 可以分兩次炒 先炒白菜幫 炒軟了點的時候再下葉子
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.7
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綜合評分 7.6
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綜合評分 8.1
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綜合評分 9.7
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綜合評分 8.4
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綜合評分 9.5