香蕉2根,全蛋液,牛奶,焦糖栗子,低粉,細砂糖,核桃,無鋁泡大粉,西王玉米油
綜合評分 7.9
牛奶+焦糖栗子小火加熱 煮開後放涼備用
雞蛋+牛奶+玉米油+細砂糖 用手抽攪拌至完全融合乳化粘稠
這一步比較惡心啦,香蕉放入保鮮袋 成香蕉泥
核桃仁切碎
香蕉泥+核桃碎 一起倒入牛奶蛋糊中 攪拌均勻
篩入低粉 泡打粉 切拌至無干粉 不要過度攪拌 以免起筋
倒入馬芬紙杯 2/3滿即可 在到面糊之前 先預熱烤箱
上下火 180度 中層 20min