低卡無油香蕉馬芬

綜合評分 8.6
今天要和你分享的,是瘦身必備的甜點︰「無油香蕉馬芬」。 關于樂純︰樂純酸奶使用德國頂尖的濾乳清酸奶制作工藝,用三三三倍的鮮牛奶和三三三倍的乳酸菌發酵,再用專利工藝脫去整整2/3重量的水分,只剩下三三三倍零添加的純淨營養,它是眾多頂級酒店餐廳主廚的共同選擇,也是50萬健康吃貨的口碑之選。 戳連結︰http://open.fengxuan.co/weird/Gokitchen 可了解更多的樂純獨家酸奶食譜∼

用料

做法

  • 將面粉過篩,然後倒入糖和泡打粉,混合均勻。

  • 香蕉切片,倒入小碗中用勺子搗成泥狀(不用搗太細,可以保留香蕉果肉的顆粒感哦)。

  • 在香蕉泥中打入雞蛋,並攪拌均勻。

  • 將步驟3中的混合物倒入面粉中,並倒入「樂純酸奶」,攪拌均勻至糊糊狀。

  • 馬芬模具刷上一層油,將步驟4中的面粉糊倒入模具中。烤箱預熱180攝氏度,烤40分鐘即可。

小貼士

1.比起傳統的馬芬,這款香蕉馬芬不加任何油,健康度可是大大提升了呢∼ 2.如果香蕉足夠熟足夠甜,可以適當減少糖量哦。

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