香蕉,雞蛋,黃油（遇熱融化）,白砂糖,泡打粉,小蘇打,低筋粉
綜合評分 9.2
香蕉馬芬小蛋糕
綜合評分 9.2
香蕉瑪芬小蛋糕，我很喜歡吃，在10年前我在美國就做過，第一次就很成功，這使我更有信心了。本人感覺在制作糕點里算比較容易做的，初學者在學烘焙中，可以先學做這個，必成功，還好吃
用料
做法
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把所有的材料備好
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將泡打粉，小蘇打和低筋粉放入小盆中攪拌均勻待用
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將熟透的香蕉碾碎放入盆中，再把攪拌好的蛋液、化好的黃油、細砂糖倒入攪拌均勻
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將第2步驟和第3步驟混合在一起攪拌均勻
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把攪拌好的糊糊用勺子分別放入小紙杯里（我放了20個小紙杯），上面撒些蔓越莓
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烤箱預熱到170度，將20個瑪芬紙杯放入烤盤中，放進烤箱里
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送入烤箱170度烤20分鐘即可，表面金黃，就OK啦
小貼士
這個香蕉馬芬所需的材料，是根據我的制作經驗所寫下來的，很成功，給友友們借鑒。
所在的分類
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