栗子醬

綜合評分 8.3
冬天適合吃栗子喲!栗子醬真的超美味!每一口吃進去的那叫幸福!

用料

做法

  • 栗子醬的做法 步骤1

    將切好口的板栗放進鹽水中【給板栗切口的時候就可以邊燒水了】,稍煮軟。

  • 栗子醬的做法 步骤2

    將切好口的板栗放入開水中煮,煮軟。

  • 栗子醬的做法 步骤3

    將煮好的板栗撈出晾涼。

  • 栗子醬的做法 步骤4

    剝殼

  • 栗子醬的做法 步骤5

    將剝好的板栗放入開水中煮,並加入15克蜂蜜。大火煮開小火煮一會兒。

  • 栗子醬的做法 步骤6

    煮好的板栗加適量淡奶油放入料理機,按研磨鍵。

  • 栗子醬的做法 步骤7

    黃油加10克蜂蜜融化,倒入打好的板栗泥,翻炒至醬狀。盛出即可。

  • 栗子醬的做法 步骤8

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