雞翅,糯米,蝦仁,香菇,臘腸
綜合評分 9.9
糯米雞翅
綜合評分 9.0
這道菜對血管有好處，而且是蒸，減肥的人也可以吃哦！
用料
- 雞翅 400克
- 糯米粉 50克
- 香辣醬、料酒、鹽、食用油、雞精、姜、蔥、紅辣椒 適量
- 食用油，雞精，蔥姜，辣椒 適量
做法
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1．將雞翅洗淨，加蔥、姜、鹽、料酒腌漬；紅辣椒切粒。
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2．將雞翅瀝淨水，加香辣醬、雞精，腌漬15分鐘待用。
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•3．將腌漬好的雞翅放入適量食用油，再均勻地蘸上糯米粉，上籠蒸8分鐘，取出放在竹排上，撒紅辣椒粒即可。
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小貼士
雞翅要腌漬入味，另外最好選用上等糯米粉。
所在的分類
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