把雞翅剃骨頭
把香菇,蝦仁,臘肉,蒜,炒熟+飯
用姜,蔥,白糖,腌15分鐘
雞翅剃骨頭,把糯米用電飯煲煮熟!臘肉用冷水煮熟! 先把香菇,蝦仁,臘肉,蒜,+鹽味精炒熟放一邊!油不要太多,適量就好 然後把煮熟的配料放進雞翅里面,放蒸籠,開水再蒸10分鐘,中火蒸! 最後用油炸至兩面金黃,就可以吃了!